随着生活水平的不断提高，人们对家居环境的审美要求也越来越高，在追求绿色、健康生活的今天，越来越多的人开始在家养花种草，既能美化家居环境，又能陶冶情操，而在众多植物中，可食用山楂树盆栽因其美观、实用、健康的特点,逐渐成为家居养植的新宠。
可食用山楂树盆栽的特点
美观大方
可食用山楂树盆栽四季常青，叶片翠绿，花色艳丽，果实红艳，具有较高的观赏价值，在阳台上摆放一盆，既能增添家居美感,又能为生活带来一丝清新。
健康养生
山楂树具有很高的营养价值，含有丰富的维生素C、钙、铁、胡萝卜素等成分，常食山楂可以消食健胃、降血脂、抗衰老、增强免疫力等，山楂树还具有药用价值，可制作山楂片、山楂糕等美食。
易于养护
可食用山楂树盆栽适应性较强，对土壤、光照、水分的要求不高，在室内阳台养护，只需保持适当的通风、光照和浇水,即可茁壮成长。
如何养护可食用山楂树盆栽
土壤选择
可食用山楂树对土壤要求不严，但以疏松、透气、排水良好的沙质土壤为宜，可用腐叶土、园土、河沙等按比例混合配制。
浇水施肥
可食用山楂树喜湿润环境，但不宜积水，浇水要保持土壤湿润，避免干旱，施肥可采用有机肥和复合肥交替施用,每月施一次即可。
光照管理
可食用山楂树喜光照，应将其放置在阳光充足的地方，夏季注意遮荫,避免强烈阳光直射。
修剪整形
可食用山楂树生长较快，需定期修剪以保持株型美观，修剪时注意剪除病弱枝、交叉枝,保持通风透光。
可食用山楂树盆栽的食用方法
新鲜果实
可食用山楂树果实可直接食用，酸甜可口,具有消食健胃的功效。
山楂片
将成熟的山楂果实洗净、去核，切片晒干，即可制作山楂片，山楂片具有降血脂、抗衰老等功效。
山楂糕
将山楂果实洗净、去核，加入适量的糖和淀粉，搅拌均匀后放入模具中，蒸熟即可，山楂糕口感细腻,营养丰富。
可食用山楂树盆栽是一种既美观又实用的家居植物，既能美化家居环境，又能为家人带来健康，在养护过程中，只需注意土壤、水分、光照和修剪等方面，即可让这盆“小果宝”茁壮成长，赶快动手,为自己和家人养一盆可食用山楂树盆栽吧！
